• 2019 台灣國際咖啡展 活動花絮
    感謝您於南港2019台灣國際咖啡展，撥冗蒞臨卡塔摩納，攤位上您所體驗的，後續如有需求歡迎您來電詢問，再次感謝您的蒞臨指教。
  • 下一個咖啡黑馬是它？氮氣飲品將襲捲飲品市場
    經過多年的經驗累積，明年將開放全新品牌與大家見面，屆時將以義式咖啡及氮氣咖啡飲品為主軸，打造獨家的創意飲品，明年成立實體店的也會同步開放加盟，將好品質零距離傳送，激發出台灣的飲品市場更多不一樣的火花！
  • 2019 台灣國際咖啡展
    展場地點：台北南港展覽館1館，攤位號碼：M802，展會時間：2019/11/15-11/18，歡迎舊雨新知蒞臨指導，品味美好咖啡！
  • EGRO商用智能咖啡機 一秒變專業咖啡師
    EGRO智能咖啡機搭載智能型平板作為觸控面板，內建藍芽及Wifi可連結其他Android平板電腦遠端控制，且系統可迅速連線控制參數，更加便利於業者對各分店管理的一致性。機器外觀為全金屬，軸心採不鏽鋼製成，在咖啡製作的速度與風味上，都會比一般傳統機型來的更穩定。而沖泡頭的自動升降技術，義式萃取媲美半自動，熱開水與咖啡液的管線也各自區分，讓咖啡口感來更加順口；系...
  • 餐飲業的時尚新選擇「氮氣飲」
    餐飲業的時尚新選擇「氮氣飲」 飲品界新寵兒「氮氣飲料」近期帶起一股旋風，就連便利超商、知名連鎖業者也爭相推出「氮氣咖啡」，究竟，它有什麼樣的魔力呢?氮氣是惰性氣體，可以隔絕氧氣，防止飲品氧化。因釋放大量細小的氣泡，飲品表層會產生如啤酒般綿密的泡沫，而分子會改變飲品風味，飲用口味獨特。 新聞連接： https://money.udn.com/mone...
  • 鑄鐵壺沖出新選擇 卡塔摩納美好結合
    大古鐵器本周邀請SCA＆CQI頂級咖啡師Josh Tien，以自身在咖啡世界專研的心得，當場以這把經典鑄鐵手沖壺沖煮咖啡、與消費者分享咖啡獨特的滋味。全球最大的螺旋槳製造商-般若科技總經理林允進表示：水是咖啡的靈魂，水中的礦物質含量，會直接影響萃取咖啡的風味，「好的咖啡，需要適合它的水，才能萃取出最佳風味。」
  • 2019台北飯店暨餐飲設備用品展
    感謝各位貴賓蒞臨卡塔摩納，在展會中體驗全新EGRO全自動智能咖啡機、Cascata180氮氣機。 有大家的支持卡塔摩納將會提供更美好的服務！
  • 昂萊咖啡ONLINE COFFEE 產品成分標示
    昂萊咖啡ONLINE COFFEE 產品成分標示包含咖啡豆產地、熱量說明