• 與時俱進的咖啡新革命

    2019年底 Seven Miles研究
    與來自世界各地的咖啡行業
    並發表了一篇預估未來5年咖啡趨勢的報導
    在 2020年的尾聲讓我們來回顧一下
    預估的趨勢是否在台灣成真?
    又或是正在發生!

    第三十四期電子報:點我看連結

  • 從華爾街日報看美國知名連鎖咖啡

    2020年6月美國的「弗洛伊德事件」
    使反對種族歧視的運動興起
    身為咖啡連鎖知名企業
    如何在種族歧視抗爭中取得平衡

    第三十三期電子報:點我看連結

  • 走進咖啡的歷史

    走進咖啡館
    看著牆上的壁畫
    我不禁在想
    在人類文化中
    咖啡文化是如何形成的

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  • 咖啡是世界上最受歡迎的飲品

    「你,喝咖啡嗎?」
    「那太好了!這杯你一定要嚐嚐,你會愛上它」
    因為她眼神裡不容懷疑的堅定
    讓我走進有咖啡的世界
    你呢?你與咖啡相遇的故事是什麼?

    第三十一期電子報:點我看連結

  • 一起喝咖啡!

    沐浴在午後的陽光裡
    聞著咖啡香,享受生活的美好
    而人 生來就應該是這個樣子
    咖啡在健康及社交上多有益處
    一起喝咖啡吧!

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  • 我與咖啡因的距離

    身為一天沒有喝到咖啡
    就渾身不對勁的咖啡重度依賴者
    我們都有一個共同的疑問
    「咖啡會對身體造成什麼影響?」

    第二十九期電子報:點我看連結

  • 一口溫潤 ‧ 一瞬暖心

    伏爾泰:「如果咖啡是毒藥,他會是慢慢散發它毒性的毒藥。」
    咖啡到底做了什麼,能夠讓這麼多人「沉溺」於它?

    第二十八期電子報:點我看連結

  • 有機食品除了健康 對我們的環境有什麼好處?

    面對時代還有環保概念的普及
    知道如何選擇食品是非常重要的
    到底什麼叫做有機食品
    為什麼值得我們用更高的價格購買
    有機食品有什麼標準呢?

    第二十七期電子報:點我看連結

  • 打開家門請喝好咖啡

    去中心化的網路時代來臨
    產生獨特的消費文化
    讓咖啡館更具品牌與文化的
    市場適應能力
    咖啡師就是說故事的人

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  • 咖啡有助於健康

    每天一杯咖啡,真能有益健康嗎?
    一些研究的結果顯示
    飲用咖啡有助於降低罹患
    糖尿病、帕金森氏症、
    肝病與慢性疾病等風險

    第二十五期電子報:點我看連結