• 我與咖啡因的距離

    身為一天沒有喝到咖啡
    就渾身不對勁的咖啡重度依賴者
    我們都有一個共同的疑問
    「咖啡會對身體造成什麼影響?」

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  • 一口溫潤 ‧ 一瞬暖心

    伏爾泰:「如果咖啡是毒藥,他會是慢慢散發它毒性的毒藥。」
    咖啡到底做了什麼,能夠讓這麼多人「沉溺」於它?

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  • 有機食品除了健康 對我們的環境有什麼好處?

    面對時代還有環保概念的普及
    知道如何選擇食品是非常重要的
    到底什麼叫做有機食品
    為什麼值得我們用更高的價格購買
    有機食品有什麼標準呢?

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  • 打開家門請喝好咖啡

    去中心化的網路時代來臨
    產生獨特的消費文化
    讓咖啡館更具品牌與文化的
    市場適應能力
    咖啡師就是說故事的人

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  • 咖啡有助於健康

    每天一杯咖啡,真能有益健康嗎?
    一些研究的結果顯示
    飲用咖啡有助於降低罹患
    糖尿病、帕金森氏症、
    肝病與慢性疾病等風險

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  • 咖啡市場分析調查

    走進咖啡館品嚐咖啡
    不再是遙不可及的奢侈
    平價咖啡的崛起
    更讓喝咖啡的風氣加速普及化

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  • 離不開咖啡的文學與藝術
    離不開咖啡的文學與藝術
    如果巴黎少了咖啡館,恐怕會變得一無可愛/徐志摩
    我將死於 3 萬杯咖啡/歐諾黑·德·巴爾札克/法國寫實主義文學家
    夜間咖啡館/梵谷/ 1888 /美國康州耶魯大學藝術畫廊
    星空下的咖啡座/梵谷/ 1888 /荷蘭克勒勒 - 米勒博物館

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  • 「放空」 是一種「留白」的生活美學
    放空× 留白 / 生活× 美學
    當生活流於形式
    當路徑只剩下兩點一線
    我們總習慣用「習慣」
    掩埋自己的生命力

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  • 圖解咖啡消費市場
    巴西是全球最大的咖啡產區
    巴西阿拉比卡種產量占全球70%
    越南是全球第二大的咖啡產區
    同時也是全球羅布斯塔種產量第一
    巴西羅布斯塔種產量位居全球第二

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  • 咖啡文化
    你曾想過嗎?
    桌上的咖啡經過了多少時間的淬煉
    才有了今天的風貌
    咖啡緣起何處?又如何發展至今?
    關於這段「謎樣」故事
    在世界各地有著各種不同的說法與傳說

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