衣索比亞咖啡小知識

Ethiopia至今仍保有珍貴的野生咖啡森林，孕育出數千種天然咖啡品種，
是全球最重要的咖啡基因寶庫之一。

✓在當地，咖啡不只是飲品，更是一種生活文化
✓許多家庭至今仍保留傳統的Coffee Ceremony 咖啡儀式，
從烘豆、研磨到沖煮，每個步驟都充滿儀式感

✓大師之選系列中的圖案:Jebena是儀式中使用的傳統陶壺，是衣索比亞咖啡文化的重要象徵

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