卡塔摩納大事紀
1998
- 於臺灣成立卡塔摩納咖啡公司，致力推動高品質咖啡豆，以作為台灣最專業的咖啡供應商為期許，讓世界最多的人喝到精緻咖啡為使命。
1999
- 榮獲中華民國消費者菁英獎
- 榮獲瓜地馬拉總統國宴指定咖啡
- 舉辦外交部之咖啡嘉年華會
2000
- 舉辦外交部之友邦展
- 舉辦高雄市政府愛河咖啡藝文活動
2002
- 榮獲中華民國總統府台南國宴指定咖啡
- 榮獲中華民國外交部授勳國宴指定咖啡
- 設立咖啡體驗館與教育訓練中心
2005
- 咖啡工廠事業部成立於台中市大雅區
- 咖啡工廠事業部通過ISO 22000食品安全衛生管理系統驗証
- 培訓 TBC 臺灣咖啡大師選手，取得優勝
2006
- 第一套全自動咖啡烘焙設備置產，正式量產
- 培訓 TBC 臺灣咖啡大師選手，取得優勝
- 與臺北福華大飯店合作推出瓜地馬拉 Gold 5 頂級限量咖啡，年產量 100 磅
2007
- 第二套全自動咖啡烘焙設備置產
- 全自動透氣鈕包裝系統置產
- 培訓TBC臺灣咖啡大師選手，取得優勝
- Barista 專業訓練團隊成立
- 日本國際食品展展出
2008
- 第一套全自動耳掛包裝系統置產
- 卡塔摩納濾泡式咖啡上市
2009
- 精品咖啡充氮包裝系統置產
- 咖啡工廠事業部通過 HACCP 食品安全管制系統驗證
2010
- 第二套全自動耳掛包裝系统置產
- 高速包裝機系統置產
- 卡塔摩納充氮保鮮咖啡粉上市
2011
- 咖啡工廠事業部擴廠升級建設
- 生豆控溫控濕倉建設完成
- 咖啡工廠事業部，全臺灣第一家取得 FSSC22000 國際食品安全管理系統驗證咖啡工廠
2012
- 全自動化咖啡充填、包裝、入箱生產線置產
- 全自動化濾浸泡式咖啡充填、包裝、入箱生產線置產
- 上海分公司成立
2013
- 咖啡工廠事業部通過清真認證
- 取得 SCAA 美國精品咖啡協會咖啡烘焙大師認證
- 取得 SCAA 美國精品咖啡協會品質鑑定師認證
- 取得 SCAA 美國精品咖啡協會義式咖啡大師認證
- 取得 CQI 咖啡品質鑑定師合格認證
2015
- 美規色度、濃度實驗設備建設完成
- 培訓臺灣區手沖咖啡選手，取得冠軍
2016
- 全自動配料系統建設完成
- 取得臺灣CAS+慈心有機驗證
- 控溫濕生豆二倉落成啟用
2017
- 臺中10大伴手禮 最佳人氣獎
- 臺中10大伴手禮 優質清真獎
- 代理 EGRO 全自動咖啡機和美國 Curtis 咖啡機
2018
- 臺中10大伴手禮 優質清真獎
- 臺中10大伴手禮 好禮標章
2025
- 代理 NESSEI 日世霜淇淋機、奶昔機、奶漿、奶昔、果泥
